Om onze surimi te maken, houden we alleen het visvlees over. Na het vissen wordt de vis gefileerd. Alle delen van de vis, zoals de kop, de huid, de graten en de ingewanden, worden verwijderd. De vis wordt dan gewassen en alleen het vlees blijft over. Dit is de basis van onze Coraya-producten. We voegen ingrediënten toe zoals eiwit, raapzaadolie, maïsmeel, enz. Om een pasta te verkrijgen waarmee we onze surimi sticks maken. Net zoals brood gemaakt wordt van tarwe, kaas van melk, wordt surimi gemaakt van vis.

Om onze surimi te maken, houden we alleen het visvlees over. Na het vissen wordt de vis gefileerd. Alle delen van de vis, zoals de kop, de huid, de graten en de ingewanden, worden verwijderd. De vis wordt dan gewassen en alleen het vlees blijft over. Dit is de basis van onze Coraya-producten. We voegen ingrediënten toe zoals eiwit, raapzaadolie, maïsmeel, enz. Om een pasta te verkrijgen waarmee we onze surimi sticks maken. Net zoals brood gemaakt wordt van tarwe, kaas van melk, wordt surimi gemaakt van vis.